地元メディアで話題のスイーツ新作!「THE LIVELY 福岡博多」の非日常空間で楽しむ、“私”のためのバレンタイン!背徳のブリュレどら焼きなど期間限定カフェバーメニューが1月20日(火)より登場
「THE LIVELY 福岡博多(ザ・ライブリー福岡博多)」では、「THE LIVELY BAR 福岡博多」にて、2026年1月20日(火)よりバレンタイン限定メニューを提供いたします。

地元メディアでも話題のカフェバーメニューにバレンタイン新作が登場
THE LIVELY 福岡博多では、「エモード(エモーショナル×モード)」をテーマに、季節毎、イベント毎にホテルオリジナルスイーツをお楽しみいただきながら、食を通して新しいホテル体験を提供しております。思わず写真を撮りたくなるような見た目のスイーツがホテルの客室やカフェで楽しめると、これまでも地元メディアやSNSにも数多く取り上げられてきました。(開発ストーリー)
今年のバレンタインは、「誰かのためではなく、“私”を甘やかすためのバレンタイン」をコンセプトに、THE LIVELY 福岡博多ならではの非日常空間で過ごす“ME TIME(自分だけの贅沢なひととき)”を提案いたします。静かな高揚感と自分への肯定感を味わえる、特別なひとときをお楽しみください。
■背徳の和洋スイーツ「DORATY」

本企画の目玉は、和菓子・チョコレート・フルーツを一度に堪能できる、“背徳のスイーツ” 「DORATY(ドラティー)」。その名前は、伝統的な和菓子「どら焼き」の“DORA”と、 “GUILTY” (少し罪の意識を感じながら楽しむ甘やかし)を掛け合わせたもので、伝統を背徳的に再構築した新しいスイーツを表現しました。
しっとりとした竹炭入りのブラックどら焼きの皮に、福岡県産あまおう、濃厚な生チョコ、抹茶の求肥、あんこホイップ、ベリーソース、そして八女抹茶のブリュレを重ねました。甘さ控えめのホワイトチョコソースは、あとがけで自由にお楽しみいただけます。甘味と苦味、和と洋が織りなす贅沢な味わいをご堪能ください。
<商品概要>
- 【期間】2026年1月20日(火)〜2026年2月28日(土)
- 【提供場所】THE LIVELY BAR、ルームサービス(宿泊者向け)
- ※THE LIVELY BAR カフェ利用可能時間 14:00-23:00(ラストオーダー22:30)
- 【料金】800円(税込)
<宿泊プラン概要>
- 【プラン名】<期間限定>自分へのご褒美に、背徳のチョコどら焼きスイーツ付き(朝食付き)
- 【期間】2026年1月20日(火)〜2026年2月28日(土)
- 【料金】2名1室20,756円~
※1月20日以降にご希望の宿泊日を設定してご確認ください。


甘味と苦みのバランスが抜群の“飲むゼリー”「CHOCOCHA」

カフェドリンクには、ミルクチョコゼリー、エスプレッソコーヒー、八女抹茶クリームを重ねた、見た目にも楽しいほろ苦く甘いカフェドリンク「CHOCOCHA(チョコチャ)」が登場。「DORATY」と一緒に楽しめるよう、苦味と甘みのバランスにこだわりました。八女抹茶を使った濃厚な抹茶クリームは、「DORATY」につけても相性抜群。もちろんドリンク単品でも、“飲むゼリー”のような感覚でお楽しみいただけます。
<商品概要>
- 【期間】2026年1月20日(火)〜2026年2月28日(土)
- 【提供場所】THE LIVELY BAR、ルームサービス(宿泊者向け)
- ※THE LIVELY BAR カフェ利用可能時間 14:00-23:00(ラストオーダー22:30)
- 【料金】800円(税込)
バレンタイン気分を高める、カクテル2種

画像左から:
「チーズショコラマティーニ 」:ただの甘さだけではない、深くて特別な気持ちを象徴する一杯。濃厚なチョコレートの甘さにチーズの奥深いコクが重なり、口いっぱいに香りが広がります。大切な人との時間をより特別に演出する、バレンタイン限定の特別なカクテルです。
「ロゼ・サングリア 」:淡い甘さと香りで、静かに始まる恋の気持ちを表現した一杯。ほのかに広がるバラの香りが贅沢な余韻をもたらし、ロマンティックなひとときを彩ります。
<商品概要>
- 【期間】2026年1月20日(火)〜2026年2月28日(土)
- 【提供場所】THE LIVELY BAR、ルームサービス(宿泊者向け)
- ※THE LIVELY BAR カフェ利用可能時間 14:00-23:00(ラストオーダー22:30)
- 【料金】各1,200円(税込)

ザ・ライブリー福岡博多はスタイリッシュな空間が特徴のライフスタイルホテル。レストラン、バー、バンケットを備え、観光や出張、記念日や婚礼まで様々なシーンに寄り添います。
<施設概要>
施設名:THE LIVELY 福岡博多(ザ・ライブリー 福岡博多)
所在地:〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲 5-2-18
アクセス:地下鉄空港線「中洲川端」駅より徒歩 1分、JR「博多」駅よりタクシー10分、福岡空港よりタクシー20分
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